American brioche bun
French Market Peru

American brioche bun

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American brioche

Alto porcentaje de mantequilla, huevo y leche. Contiene fécula de papa. Es muy esponjoso y tiene un caracteristico color amarillo intenso.
Peso: 95 g.

Medida de molde: 10 cm. de diámetro por 6.5 cm. de altura

Medida sin molde: A elegir.

Duración: 6 días ambiente.

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